Des acheteurs provenant du monde entier et des journalistes ont goûté des vins en cours d’élevage pendant une semaine. Ces différents acteurs ont eu la chance d’étudier le nouveau millésime et de découvrir tous ses secrets. Cela dit, il est-il possible de prévoir la tendance du vin primeur 2023 ?
Depuis quelque temps, les producteurs annoncent successivement la sortie de leur nouveau millésime. On constate par ailleurs qu’il y a plusieurs tendances qui se dessinent. D’un côté, de nombreux propriétaires qui ont prévu une sortie anticipée de leurs vins. Parmi eux, il y a les plus grands crus qui ne se font pas attendre puisqu’ils font partie des produits disponibles dès le début de campagne du vin primeur 2023.
D’un autre côté, la campagne pourrait également être plus soutenue qu’auparavant. Rappelons justement que lors de la dernière campagne, celle-ci a été étendue sur près de 2 mois. Tout laisse penser qu’elle s’échelonne sur plusieurs mois. Cette situation devrait être profitable pour les acheteurs puisqu’ils n’auront pas besoins de se précipiter pour effectuer l’achat de Bordeaux primeur 2023.
Un sentiment d’incertitude plane tout autour du marché du vin primeur 2023. En effet, la situation économique est marquée, la hausse continue des taux d’intérêt proposés par les établissements bancaires depuis plusieurs dizaines d’années. Ce contexte provoque la baisse des ventes de vin, entrainant ainsi un stock de produit auprès des différents acteurs du marché, notamment :
Évidemment, lorsqu’il n’y a pas assez de demande par rapport à l’offre, le prix baisse inévitablement. La chute des prix concerne même les grands crus. Par ailleurs, cette situation suscite la prudence des investisseurs, tout comme les consommateurs. Pour faire face à la situation, les propriétaires sont contraints de revoir leur système de tarification.
En effet, il y a beaucoup de vendeurs qui prévoient de proposer des prix plus attractifs aux clients pour le vin primeur 2023. Il s’agit d’une stratégie qui pourrait bien apporter ses fruits. Justement, le millésime bénéficie d’une qualité plutôt correcte, de plus le volume disponible est plutôt satisfaisant pour couvrir tous les besoins.
Le contraste au niveau des conditions climatiques a certainement eu des impacts non négligeables sur le vin primeur 2023. Si l’arrivée de l’été a été plutôt tardive, le printemps a été plus pluvieux qu’auparavant. Quoi qu’il en soit, les producteurs ont fait preuve d’une grande vigilance, surtout face à la maladie du Mildiou qui avait menacé la plupart des parcelles. Ainsi, tout laisse penser que les consommateurs pourront profiter de vins de qualité.
La plupart des critiques concernant le vin primeur 2023 laissent espérer une bonne saison. D’après James Suckling, il y a des vins rouges qui offrent des structures particulièrement remarquables. Notamment avec un teneur plus faible en alcool. Certains vins affichent même 1° de moins par rapport à l’année précédente.
Aussi, James Suckling a particulièrement apprécié certains vins rouges qui offraient une acidité plutôt ardente. Cette conception renforce le côté vivant et éclatant de ces vins. Concernant les vins blancs, James est aussi convaincu de la qualité des vins blancs secs de 2023. Celui-ci considère même que cette catégorie peut largement devancer les résultats obtenus en 2022. Et pour en profiter, il ne vous reste plus qu'à passer commande.